perjantai 28. joulukuuta 2012

Joulun tunnelmia

Joulun mässäilyt alkavat nyt olla vihdoinkin takanapäin, huh! Tarkoituksena oli syödä jouluruokaa vain 23. - 25.12, mutta herkuttelu venyikin täysin odotetusti kaksi päivää eteenpäin. Arvasin, etten pysty jättämään herkkuja välistä krapulassa (26.12) ja eilen jouduin vielä dieettiruokien puutteessa syömään normaalia ruokaa, joka lipsahti oi-niin-helposti herkutteluun sekin. Taas kerran hyvä esimerkki siitä, miksi juuri GoFatGo:n tarkka runko ruokailuille ja ruuille ylipäänsä sopii ainakin minulle niin hyvin – siitä on mahdotonta lipsua! :)

Eilisen ruokaöverin jälkeen oli oikein huono olo sekä fyysisesti että psyykkisesti, joten tänään uudelleen alkanut dieetti on kyllä otettu nyt erittäin iloisesti vastaan! Toivottavasti ne tavoitefarkut mahtuvat vielä jalkaan kun reilun viikon päästä palaan kotiin... :D

Alla Instagram-kuvien muodossa viime päivien tunnelmia ja herkkuja. Suklaita tuli syötyä todella vähän, itse kun en ole niin makeahiiri, mutta kinkkua ja laatikoita senkin edestä! Slurps, ensi joulua taas odotellessa. :p

Herra Ihanuus... <3

Joulukattaus

Graavilohta, savulohta ja sinappikastiketta

Savuporo-nappeja & leipäjuustoa lakkahillolla

Joulu-vuf

Hengailua karvaturrin kanssa Onepiece päällä <3

Omnomnom, kinkkua!

Hengailua pyjamassa :D

Suklaata...

... ja Toffifeetä! Näitä vedin kyllä useammankin ja paha olohan siitä tuli. :D

Joulusauna vihdan kera :)

Äidillä menee aina överiksi jouluvalojen kanssa... :D

Valoja valoja valoja...

Caipiroska

Krapula... :D

Sillä lailla! Ja tosiaan edessä on vielä viikon verran lomailua lapsuudenkodissani, jossa lenkkiseurana tarjolla ihana karvapalleroiseni Kippari. <3 Lenksuja ollaankin heitetty Kipparin kanssa jo muutamat joululoman aikana ja lisää olisi vielä reilusti tiedossa, vähintäänkin yksi lenkki päivässä ja mahdollisesti useampikin jos muut perheestä haluavat huilailla. :) Tänään en tosin uskalla siirtyä ulko-oven toiselle puolelle orastavan kurkkukivun myötä, mutta kunhan siitä eroon päästään (toivottavasti jo huomenna!) niin täältä tullaan taas lenkkipolut!

perjantai 21. joulukuuta 2012

Ruokia

Ruokarytmiä on tullut vähän räätälöityä ajoittain, joten tässä yksi esimerkki miten päivän ateriat ovat muokkautuneet:

Yhdistetty aamupala ja lounas
1 porkkana, 100g raejuustoa, 1 kanamunanvalkuainen ja 100g kalkkunanfileetä.

Välipala
250g rahkaa, FunLight-mehua ja mustikoita – kerrankin välipalaa! :D Tämä vaihe on jäänyt usein pois yhdessä iltapalan kanssa...

Yhdistetty illallinen ja iltapala
Itsetehtyjä ranskalaisia ja maitorahka-tonnikala-sinappimössöä.

Nams! Ei tarvitse vieläkään nähdä nälkää. :)

tiistai 18. joulukuuta 2012

Kaloritietoisuutta

VAROITUS: Sisältää herkuttelukuvia! :D Mutta niiden vastapainoksi myös tiukkaa faktaa, joten ei-herkkähermoiset voivat jatkaa lukemista.

Vaikka tällä dieetillä ei ihan hirveästi teekään mieli erityisesti herkutella (kun kaikki aika ja aivosolujen liikehdintä menee päivän aterioiden miettimiseen...), niin tottakai herkkujen himoitseminen ajoittain kuuluu jokaisen elämään. Onneksi makean-/roskaruuan himo ei kestä yleensä pitkään, joskin se voi olla toisinaan hyvinkin suurta, nimimerkillä koko sunnuntaipäivän Hesburgerin kana-ateriaa himoinnut... :p

Jotta ei nyt kuitenkaan ihan armeijakuria tarvitse noudattaa, voi sitä tarpeen vaatiessa sallia itselleen herkuttelun, mutta tällöin pitää muistaa eräs asia; kaloreilta ei voi piiloutua. Itse ajattelen asiaa näin painonpudotus-lähtökohdista niin, että tehdessään valinnan syödä jotain kiellettyä ja runsaskalorista, tekee samalla automaattisesti valinnan olla syömättä mitään muuta päivän aikana! Herkuttelusta kertyvien kaloreiden mukaisesti voisi toki syödä esimerkiksi aamu- ja/tai iltapalan (raejuustoa/rahkaa), mikäli päivän kokonaiskalorimäärä jäisi muuten alle 1000 kcal. Seuraavaksi sitten hieman niitä esimerkkejä, osa tuli ainakin itselleni yllätyksenä ja varmaan tulee muillekin...

Hesburger

Juustoateria (light-colalla): 635 kcal
Kerrosateria (light-colalla): 859 kcal
Kana-ateria (light-colalla): 873 kcal
Mega-ateria (light-colalla): 1346 kcal
Kurkkumajoneesi: 228 kcal
Paprikamajoneesi: 277 kcal
(Normaali 0,4l Coca-Cola: 168 kcal)

McDonalds

Juustoateria (light-colalla): 615 kcal
Big Mac-ateria (light-colalla): 855 kcal
McFeast-ateria (light-colalla): 880 kcal
4kpl Chicken McNuggets: 167 kcal
McFeast-dippi: 90 kcal
Valkosipuli-dippi: 165 kcal

Pizza

Kotipizza Tropicana: 939 kcal
Ristorante Pizza Mozzarella: 911 kcal
Kotipizza Kotzone Mexicana + valkosipulimajoneesi: 717 kcal + 270 kcal

Kebab

(Laskelma-arvioita, sillä koot vaihtelevat ravintoloittain eikä tarkkoja ravintoarvoja saatavilla.)

Kebab salaatilla: 466-1160 kcal
Kebab ranskalaisilla (Rolls): 1084 kcal
Pitakebab: 1125 kcal
Rullakebab: 1000-1507 kcal

Joopajoo... Eli jos jotain pitää syödä, niin ehkä hampurilaisaterioita tai pizzaa kevyillä täytteillä valittuna. Ja eipä siinä sitten muuta sinä päivänä oikein raaskikaan syödä. Kebabeissa varma fakta on se, että liha on runsaskalorista, kastike on runsaskalorista ja varsin usein myös lisuke on runsaskalorista – kebab salaatilla heittää toki suuresti, mutta jonnekin noiden lukujen välimaastoon se todennäköisesti uppoaa, riippuen annoskoosta. Kaloriarvioita tähän postaukseen tarkistelin sekä Hesburgerin ja McDonaldsin kotisivuilta että osoitteesta kalorilaskuri.fi! :)

Ja ainiin! Loppuun vielä ei-niin-houkutteleva kuva kaksi vuotta vitriinissä säilötyistä hampurilaisista ja ranskalaisista. Nahistuminen on tapahtunut muutaman päivän kuluessa, mutta lopun kahden vuoden aikana tuotteisiin ei ole tullut lainkaan pilaantumisen tai homeen merkkejä. Hieman saattaisi ehkä olla säilöntäaineita, vai mitä luulette...

Treenimotivointia

Treenailu menee itselläni vähän aalloittain – välillä olen ihan innoissani aloittamassa, mutta yleensä jatkuvuus ei menekään yhtä hyvin. Siksipä ehkä motivaatiopostaus auttaisi tässä asiassa, jotta voin sitten myöhemmin palata lukemaan näitä inspiroivia tekstejä! :)

Ihan alkuun Gainomaxilta poimitut 10 kohtaa paremman treenituloksen saavuttamiseksi tulevat tässä:

  1. Palaudu 30 minuutin kuluessa! Elimistö vastaanottaa ravintoa parhaiten heti harjoittelun jälkeen ja suurin osa saadusta ravinnosta menee suoraan lihaksiin. Jos keho ei pääse palautumaan, se hajottaa lihaksia – eli proteiinia – saadakseen hiilihydraatteja. Hiilihydraattien ja proteiinin yhdistelmä 30 minuutin sisällä treenistä on paras vaihtoehto lihaskudoksen palautumiseen.
  2. Voimaharjoittelu kiihdyttää aineenvaihduntaa ja lihasmassa vaatii enemmän energiaa kuin rasvakudos. Treenin avulla saatu lihasmassa merkitsee siis sitä, että aineenvaihdunta kiihtyy myös levon aikana.
  3. Syö iltakuuden jälkeen! Jotta keho toimisi hyvin ja verensokeri pysyisi tasaisena, on viisainta jakaa energiansaanti tasaisesti koko päivälle. Jos jätät välipalat tai päivällisen väliin, keho voi joutua säästöliekille. Silloin energiavaje on niin suuri, ettei keho kuluta energiaa juuri lainkaan.
  4. Täsmätreeni ei toimi! Elimistön palamisjärjestelmä ei piittaa siitä, mikä kehon osa tekee töitä, vaan se käyttää varastoitua energiaa. Siihen, missä järjestyksessä kehon rasvavarastot tyhjenevät, ei voi millään vaikuttaa.
  5. Miinuskaloreita ei ole olemassa! Jokainen kehon saama kalori antaa yhtä paljon energiaa riippumatta siitä, mistä elintarvikkeesta sen saa.
  6. Syömällä ei saa suurempia lihaksia! Proteiini ei muutu itsestään lihakseksi, vaan fyysinen rasitus vaikuttaa lihasten kasvuun.
  7. Rasva ei voi muuttua lihakseksi! Kerran rasvaa, aina rasvaa. Lihassolujen ja rasvasolujen rakenteet ovat täysin erilaiset, eivätkä ne muuksi muutu. Jos haluat vähentää rasvakudosta, sinun täytyy lisätä kehon rasvojen käyttöä esim. treenaamalla.
  8. Lihakset eivät muutu rasvaksi, kun lakkaa treenaamasta! On kuitenkin totta, että jos lopettaa treenaamisen ja jatkaa syömistä entiseen tapaan, lihasmassa vähenee ja rasvakudos lisääntyy.
  9. Kuntopyöräily ei ole jalkojen voimaharjoittelua, vaan se rasittaa etupäässä sydänlihasta. Jos haluat vahvemmat jalat, sinun täytyy tehdä jalkoja rasittavia voimaharjoituksia.
  10. Kunto on tuoretuote! Sitä ei voi varastoida ja tallettaa, koska keho pyrkii sopeutumaan siihen kohdistuvaan rasitukseen. Jos et aseta kehollesi vaatimuksia, kuntosi ei kohene. Hyvä kunto edellyttää säännöllisiä treenejä.
Tämän perään sitten vielä motivoivia jumppavideoita. Valitettavasti en itse saa mitään irti (eli suomeksi; en tykkää sitten kyllä yhtään! :D) aerobic-tyylisistä jumpista kuten Zumba, Body Step tai vaikka esimerkkivideon perusteella Body Attack, vaan nautin mieluummin voimaharjoittelutyylisistä jumpista kuten RPM tai Body Pump – ja jonain päivänä olisi kiva olla tarpeeksi hyvässä kunnossa myös Body Combatiin. :) Kuten siis ehkä huomaa, olen tottunut käymään lähinnä vain Les Mills -jumpissa enkä tykkää niin paljoa kuluttaa kuntosalin puolta, mutta mikäpä siinä jos vain edes jumppiin saisi itsensä raahattua!




Loppuun vielä Body Jam ihan vain loistavan videon takia! :D 
En sentään haaveile meneväni joskus Body Jamin tahtiin takaperinvolttia...


Ja näiden päätteeksi onkin hyvä suunnata pitkästä aikaa kohti RPM:ää! :)

maanantai 17. joulukuuta 2012

Näkyviä tuloksia :)

Itse en tällä dieetillä seuraa painoa lainkaan, vaan tarkkailen laihtumistahtia vaatteiden istuvuudesta. Olen jo aiemmin huomannut erään aiemmin rintojen kohdalta auki jääneen villakangastakin menevän nyt kokonaan kiinni, mutta jotta voisin varmistua, etten ole menettänyt vain kuppikokoa (jess... :D), ovat seurannassa myöskin ensimmäiset tavoitefarkut. Ensimmäiset nimenomaan siksi, että kun nämä ovat sopivat, niin ei jäädä suinkaan siihen vaan siirrytäänkin oitis seuraaviin tavoitefarkkuihin. :)
Ensimmäisessä kuvassa farkut ovat jalassa noin viikko aloituksen jälkeen, toisessa kuvassa 3-4 viikon jälkeen aloittamisesta ja viimeisessä tänään, kun dieetin aloituksesta tulee 5 viikkoa täyteen. Mitään ihan hurjia tuloksiahan noissa kuvissa ei ole näkyvissä, mutta farkut olivat todellakin erittäin tiukat aiemmin, hyvä kun sain edes ylös asti vedettyä (enkä ihan kokonaan oikeasti saanutkaan...) Vetoketjun sain nyt melkein kiinni asti, mutta nappia en, sillä pelkäsin sen sinkoavan irti jos yritän väkisin sulkea sen. :D Vielä on siis varaa pudottaa näistäkin housuista, mutta pikkuhiljaa voi alkaa tiirailla uusia tavoitefarkkuja näiden tilalle!

torstai 13. joulukuuta 2012

Laihdutusvinkkejä!

Pudottajat.fi -sivulta löytyi '11 myyttiä aineenvaihdunnasta' -artikkeli, jonka kohtia tutkailemalla saa jälleen lisää vinkkejä laihduttamiseen aineenvaihdunnan kiihdyttämisen osalta. Poimin artikkelista parhaimmat ja painonpudotuksellisesti hyödyllisimmät kohdat tännekin, sillä uskon niistä olevan iloa ja hyötyä myös muille painonpudottajille. :) Jätin muutaman turhantärkeän faktatiedon pois listasta, sillä niistä ei juurikaan iloa saanut irti rasvanpolttoon nähden. Tässä kuitenkin ne omasta mielestäni oleelliset kohdat, olkaapa hyvät!

Oikea määrä vettä päivässä auttaa polttamaan enemmän kaloreita.

Kaikki kehon kemialliset reaktiot, mukaan lukien aineenvaihdunta, ovat riippuvaisia vedestä. Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan nestehukasta kärsivä polttaa 2 prosenttia vähemmän kaloreita, kuin tarpeeksi nestettä saava. 

Laihduttaminen hidastaa lepoaineenvaihduntaa, mikä vaikeuttaa painon kurissa pitoa.

Jokaista laihduttamaasi kiloa kohden kehosi lepoaineenvaihdunta polttaa 2-10 kaloria vähemmän päivässä. Viiden kilon laihtuminen tarkoittaa siis sitä, että sinun pitää syödä 20-100 kaloria vähemmän, jotta saat painon pidettyä tavoitteessasi.

Lepoaineenvaihduntaan voi kuitenkin vaikuttaa laihduttamisen aikana. Yksi keino on laihduttaa niin, että lihasmassa säilyy. Tämän voi toteuttaa vähentämällä kaloreita ja lisäämällä aerobista liikuntaa ja lihasharjoittelua.



Tulinen ruoka kiihdyttää aineenvaihduntaa

Kapsaisiini, joka on chilipaprikoiden sisältämä polttavan tunteen aiheuttava kemiallinen yhdiste, voi kiihdyttää aineenvaihduntaa ja lisätä kylläisyyden tunnetta.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että yksi ruokalusikka pilkottua chiliä päivässä, eli noin 30mg kapsaisiinia, lisäsi aineenvaihduntaa jopa 23 prosenttia.


Proteiinien runsas syönti kiihdyttää aineenvaihduntaa

Proteiini kiihdyttää aineenvaihduntaa enemmän kuin rasva tai hiilihydraatit, koska keho käyttää enemmän energiaa sen polttamiseen (TEF = Thermic effect of food). Tutkimukset osoittavat, että proteiinin sulattaminen kuluttaa tuplasti enemmän kaloreita kuin hiilihydraatin.

Lihasharjoittelu lisää aineenvaihduntaa enemmän kuin aerobinen

Yhden kilon lisä lihasmassaasi lisää kalorien palamista noin 6- 8 prosenttia, mikä tarkoittaa sitä, että poltat noin 100 kaloria enemmän päivässä. Aerobinen liikunta ei merkittävästi lisää kehosi lihasmassaa.

Tee kiihdyttää kehon kykyä polttaa kaloreita

Vihreästä ja Oolong-teestä löydetty katekiini-antioksidantti kiihdyttää kehon rasvanpolttokykyä. Eräiden tutkimusten mukaan näiden teelaatujen juominen noin 2-4 kuppia päivässä saattaa polttaa jopa 50 kaloria päivässä.


PMS-oireet kiihdyttävät aineenvaihduntaa ennen kuukautisia

Jos PMS-oireista (kuukautisia edeltävä oireyhtymä) haluaa hakea jotain positiivista, on se lepoaineenvaihdunnan kiihtyminen. Tätä tapahtuu nk. keltarauhasvaiheessa, eli päivästä ovulaation jälkeen aina kuukautisten alkuun saakka. Hormonien aiheuttama aineenvaihdunnan lisääntyminen voi tarkoittaa jopa 300 kalorin kulutusta päivässä. Siksi naiset ovat usein nälkäisiä tämän vaiheen aikana.

Ajan ollessa vähissä treenaa mahdollisimman kovaa aineenvaihduntaa kiihdyttääksesi

Kovaa treenaavilla lepoaineenvaihduntataso on harjoittelun jälkeen suurempi ja kestää kauemmin, kuin hillitysti treenaavilla. Kovaa treenamalla aineenvaihduntasi  polttaa jopa 10 prosenttia kaloreita harjoittelun jälkeen siitä määrästä mitä itse treenin aikana kului.

maanantai 10. joulukuuta 2012

Pöö!

Päivitetyn kauppakassin sisältö videolla. :) Ruokavalio on ottanut käännöksen alkuajoista, joten ajattelin tämän olevan ihan paikallaan vaihtelunsa vuoksi.


sunnuntai 9. joulukuuta 2012

Muutama sananen makeutusaineista

En ole koskaan ollut mikään terveysintoilija makeutusaineiden, light-tuotteiden tai muutenkaan puhtaan ruuan puolesta, vaan olen elänyt ns. normaalina sekakäyttäjänä katsomatta sen tarkemmin aineiden sisältöä. Ja hyvä näin, sillä en henkilökohtaisesti jaksa kuunnella sitä joidenkin henkilöiden kiihkoiluun menevää paasaamista ties mistä pinnalla olevista terveystutkimuksista ja uskomuksista. Jokainen toki taplaa tyylillään, mutta minulle on turha tyrkyttää omaa uskontoaan niin jumalolentoihin kuin ruokavalioonkaan liittyen haluamatta tietynlaista leimaa otsaansa... Miksi ihmeessä stressata turhista asioista, kun loppupeleissä porkkanaankin voi tukehtua. :) (Mikä on muuten hieman pelottavaa ottaen huomioon oman porkkanakulutukseni...!)

Tästä huolimatta huomasin eräällä tapaa mielenkiintoisenkin yksityiskohdan omalla kohdallani.

Itselläni esimerkiksi virvoitusjuomien kulutus on aina ollut hyvin satunnaista herkuttelua, sillä vesi kelpaa aina ja maistuukin hyvälle. :) Tänään kuitenkin pyysin omien herkkujensa kera luokseni suuntaavaa ystävääni tuomaan tullessaan kaupasta iiiison pullon Coca-Cola Zeroa – ja voi sitä innostusta, mikä siitä seurasikaan;

1,5 litraa aspartaamilla ja asesulfaami k:lla makeutettua Coca-Cola Zeroa tuhottu yhden päivän ja illan aikana! <3

Lopputuloksena päänsärky. </3

Henkilökohtaisen empiirisen tutkimukseni hypoteesi vahvistuu: omalla kohdallani makeutusaineilla makeutetut virvoitusjuomat aiheuttavat päänsärkyä. Valitettavasti en siis enää totea, että tämähän on vain sattumaa, sillä vähäisistä kokeiluista (3-4?) huolimatta tulokset ovat kutakuinkin 100-prosenttisia. Kyseiseen tutkimukseen on osallistunut niin aspartaamilla kuin steviallakin makeutettuja virvoitusjuomia sekä myöskin light-energiajuoma, joten laaja otos testauskertoihin nähden on näin ollen kasassa.

Jääkaapissa odottaa vielä reilu litra kyseistä juomaa, enkä silti aio kaataa sitä viemäriin. Hitsit sentään, onhan se silti hyvää. :D Aion edelleen juoda makeutusaineilla makeutettuja juomia, nauttia kovista rasvoista ja herkutella niillä haitallisilla E-koodeilla kyllästettyjä tuotteita ja jopa syödä perunat kuorineen mahdollisista pöpöistä huolimatta (!!), voi tätä vaarallista elämää! 

Se ei silti tarkoita, että heittäytyisin roskaruokaa mussuttavaksi palloksi, vaan tottakai pyrin mahdollisuuksien mukaan valitsemaan niitä terveellisempiä vaihtoehtoja, mutten kyllä koskaan tule pyhittämään elämääni alati vaihtuvien ja vuoronperään kärrynpyörää heittävien tutkimustulosten mukaiseksi tai heittäytyä ruokaa suurennuslasilla tutkailevaksi ortoreksikoksi. Valitettavasti tiedän tällaisiakin ihmisiä ja se jos jokin on surullista katseltavaa... Joten ei kiitos, valitsen mieluummin elämästä nauttimisen niin kauan kuin tätä iloa on jäljellä! Täällä suunnalla siis kohtuus ja tasapaino edellä kohti rentoa ja nautinnollista elämää. :) Ja jatkossa ne makeutusaineet vähemmälle!

lauantai 8. joulukuuta 2012

Nam nam...

Uusin herkkuruoka kanasalaatin ohella: jauhelihakastike ilman kastiketta (:D) + tumma pasta! Eli toisin sanoen jauhelihamössö, johon tulee naudan paistijauhelihaa (rasvaa 10%), porkkanaa, sipulia, tomaattipyrettä, vähän vettä ja säilykeherkkusieniä sekä tietysti kaikki ne mausteet mitä itse haluaa jauhelihaan lisätä. Niiiiin hyvää, slurps!
Päivän ensimmäinen ateria puolestaan koostuu nykyään todella usein tästä:
Broilerin fileesuikaleita, herkkusieniä ja salaattia, namnam!

Näiden lisäksi olen lisännyt ruokavalioon silloin tällöin proteiinipatukoita välipalarahkan tilalle. Kovin usein näitä ei viitsi mussutella, sillä ne ovat tottakai huomattavasti kalliimpia kuin rahka, mutta silloin tällöin toimivat mukavana vaihteluna. Makunsa puolesta ovat ihan hyviä proteiinipatukoiksi, eli eivät nyt miltään Marsilta tai Snickersiltä täysin maistu, mutta hyvälle joka tapauksessa. Etenkin tuoksu on näissä todella herkullinen ja jo sen puolesta voisi kuvitella syövänsä oikeastikin appelsiini-/minttusuklaata. :)
 Pyrin valitsemaan sellaisia proteiinipatukoita, joissa proteiinia olisi lähemmäs 50% sisällöstä. Näissä sitä näyttäisi nyt olevan 40%, mutta se on jo paljon valikoiman muihin vaihtoehtoihin nähden.

perjantai 7. joulukuuta 2012

Lihaskuntotreeni osa 1

Tämä aamu on alkanut lihaskuntoharjoittelulla jo ennen aamupalaa, ja vaikka ennen aamupalaa suositellaankin kevyttä ei-hikiliikuntaa, ei tämä 10-15min kestoinen lihaskuntojakso miltään heikottavalta ainakaan tällä kertaa tuntunut. :) Hiki tuli kyllä ja reisilihaksia pisteli, eli tehokas treeniohjelma näyttäisi olevan!  
Ja jotta ohje ei jäisi epäselväksi, laitetaan kuvien kera liikkeet vielä järjestykseen yksi kerrallaan:


20 SQUATS – 20 KYYKKYÄ
(tein käsipainojen kanssa)

30 LOUNGES – 30 ASKELKYYKKYÄ
40 TOE TOUCHES – 40 "VARPAISIINKOSKETUSTA" (:D)
50 SECOND WALL SIT – 50 SEKUNTIA SEINÄISTUNTAA

100 JUMPING JACKS – 100 HAARAHYPPYÄ

50 SECOND WALL SIT – 50 SEKUNTIA SEINÄISTUNTAA

40 TOE TOUCHES – 40 "VARPAIDENKOSKENTAA"
30 LOUNGES – 30 ASKELKYYKKYÄ

20 SQUATS – 20 KYYKKYÄ
Huh! Näiden jälkeen voi hyvällä mielellä nauttia aamupalaksi raejuustoa, kaurahiutaleita ja uutta kokeilumakua mehukeitosta, persikka-vadelmaa. :)

keskiviikko 5. joulukuuta 2012

Herkkupäivä!

Kolmen viikon dieetteilyn päätteeksi olin puoliksi pakotettu pitämään herkkupäivää, sillä edessä oli pikkujoulujen viettoa mökillä yön yli – viinin kera... Tämän vuoksi suuntana olikin lapsuudenkoti, jossa seuranani oli vanhemmat, isosisko ja koiruus! Ja koska herkkuilun vuoksi koko lauantai menisi kuitenkin dieetin puolesta puihin, aloitin hyvällä mielellä herkkupäivän jo lauantaiaamusta alkaen. Aineenvaihdunta sai ainakin kyytiä ja toivottavasti terästyi entisestään! :)

Ensin tunnelmia perjantai-illalta, jolloin lauantain herkkupäivää odoteltiin jo innolla...
Kasviksia ja rahkadippiä! Dippinä siis American-dippi ja kermaviilin tilalla pehmeä maitorahka, 250g. Lisäksi SodaStreamilla tehtyä light cola -juomaa. Seurana isosisko, Qube-sanaselityspeli sekä taustalla näkyvä karvakorva joka kerjäsi porkkanoita...

Karkkikulho!! Tässä tosin koko perheen karkit, joista itse söin arviolta 1-2 kourallista. Illalla lähdettyäni pikkujouluihin oli kulho kuulemma tyhjentynyt suhteellisen nopeasti... :D 

Aamupala koostui siis ensin muutamasta karkista (en malttanut odottaa kimppuun käymistä :D) sekä kahdesta viipaleesta joululimppua kalkkunaleikkeen ja kurkun kera, ilman rasvaa. Ei siis mikään superkaloripommi sekään onneksi.

Lounas: ranskalaisia, nuggetteja ja mozzarellatikkuja. Tämä ei edusta sitä terveellistä annosta... :D Mutta puolustuksekseni söin vain neljä mozzarellatikkua, yhden nuggetin ja ehkä reilu puolet ranskalaisista. Loput menivät sitten äidin ja isosiskon suihin, joten herkut eivät onneksi menneet hukkaan!

Pikkujouluateria: kinkkua, yksi peruna, ruskeaa kastiketta, kaksi lihapullaa, pasta-broilerisalaattia, savulohta ja lanttulaatikkoa sekä yksi pala patonkia chili-tuorejuustolla. Sen lisäksi illalla vielä juustoja ja keksejä, joista en enää tajunnut (sanan monessakin merkityksessä...) ottaa kuvaa.

Koska lähtömme mökiltä venyi iltapäivään, oli sunnuntaina pakko aamupäivästä syödä vielä lisää jouluruokaa. Sunnuntain ruokavalioon kuului lähinnä muutama lihapulla, muutama patonginpala, yksi pala kinkkua sekä muutama lusikallinen pasta-broilerisalaattia. Illalla ei uponnut mitään lihottavaa enää, joten toivottavasti sunnuntain kalorit pysyivät kasassa! :)

Ja nyt ollaan taas dieetillä ilman mitään tuskia, sen verran mukavia ruoka-annoksia GoFatGo:lla saa aikaiseksi! Tämän hetken ultimate-herkku onkin alla näkyvä broilerisalaatti, johon otin vapauden lisätä hieman säilykeherkkusieniä niiden vähäisen kalorimäärän vuoksi ja runsaan kuitupitoisuudensa takia laskin ne mielessäni kasviksiksi... ;)


lauantai 24. marraskuuta 2012

Viikon herkkuruuat

Viikon aikana omaan ruokavalioon kuuluu pääsääntöisesti uunissa paistettu kanafilee (100g), randomeja kasviksia (200g) ja riippuen siitä, onko kyseessä lounas vai illallinen, yksi kanamunanvalkuainen tai pastaa/riisiä (40g). Siispä kun tulee tehtyä jotain normista poikkeavaa ja siitä tulee jopa ihan hyvääkin, täytyy siitä toki ottaa kuva blogiin. :D Tosin pakko myöntää, jauhelihaa toista päivää mussuttaessa tuli oikein ikävä kanafileitä, ne kun on vaan niin hyviä!

Paistettua naudan jauhelihaa (max. 10% rasvaa) ja paistettuja porkkanoita, uunitomaatteja noin 200g ja kanamunanvalkuainen.

 Jauheliha-porkkana-makaronimössö ja tuoretta tomaattia noin 200g.

 Broileri-paprikapasta, ommmmnomnom...

 Jauhelihakeiton valmistusta, mm. herkulliset ja aineenvaihduntaa kiihdyttävät chilit taustalla :D

 THE Jauhelihakeitto!
Pääosissa: Jauheliha, porkkana, peruna, palsternakka, purjo, selleri (erittäin hyvä aineenvaihdunnan kiihdyttäjä!) ja chili sekä mausteita iso läjä.

Perjantain ultimate-herkkulounas: naudan ulkofileepihvi (200g halkaistu kahdelle hengelle puoliksi), wok-vihanneksia uunissa ja kanamunanvalkuainen! Lihan voi toki paistaa haluamaansa kypsyysasteeseen, mutta itselleni medium-rare on parasta mitä tiedän! Kasvikset ja kanamunanvalkuainen katosivat aika nopeasti lautaselta tällä kertaa, jotta pystyi loppulounaan keskittymään 100%:sesti lihaan. <3

Ja loppuun vielä kuva ikuisesta rakkaudestani, kanafileestä :D Tällä kertaa keitettyjen baby-porkkanoiden kera!