Tässä kuvassa vielä "pannarina" sulatettujen marjojen kera,
mutta menee varsin mainiosti ihan sellaisenaankin!
- 4 kanamunaa (itse laitoin tosin 2 kokonaista ja 2 valkuaista, voi kuulemma laittaa myös vain 6 valkuaista)
- 2 kypsää banaania
- 2-3 rkl maitorahkaa
- 1 1/2 dl proteiinijauhetta (itselläni Star Nutrition Whey-80 Vanilla Pear)
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl kardemummaa
Kaikki vain sekaisin vaikka sauvasekottimella ja esimerkiksi pyöreään piirakkavuokaan (pellilliseen vaatii sitten tupla-annoksen) ja uuniin. Ohjeen mukaan 200 astetta ja 10min, mutta joudun kyllä joka kerta pitämään vähintään 20min saadakseni varmasti kypsän "leivonnaisen". Ja sitten omasta mielestäni tärkein juttu ikinä; tämä on parasta vasta vetäydyttyään, mielellään jopa yön yli! Uskokaa pois, se tekee niin suuren eron makuun ja rakenteeseen. :)
Tästä satsista saan käytännössä neljän annoksen verran välipaloja, iltapaloja tai kiireessä jopa aamupaloja. Helppoa, herkullista ja nopeaa, slurps. :p


